инжекторные (с впрыскиванием воды на нагревательный элемент).
После мойки и сушки всех деталей и аксессуаров установите их на свои места в пароконвектомате.
За счёт этого мясо, рыба, овощи и хлебобулочные изделия запекаются read more равномерно по всему объему и не пригорают. Профессиональный пароконвектомат имеет герметичную камеру, из которой не выходит горячий воздух и пар. Благодаря полной герметичности, пароконвекционная печь имеет высокий КПД и экономно расходует электрическую энергию. Для полноценной работы с таким оборудованием поварам не нужно проходить курсы обучения. Персонал, который ранее никогда не работал с этой техникой, освоит все её функции буквально за пару часов. Как выбрать и купить пароконвектомат для общепита ?
Идет ли в комплекте с пароконвектоматом присоединительный кабель и вилка? Как подсоединить пароконвектомат?
Пароконвектомат имеет более продвинутые функции и может использовать различные режимы приготовления, включая выпечку, жарку, варку и др. Он также может иметь дополнительные функции, такие как гриль, размораживание и подогрев, а также возможность программирования автоматических программ.
Или простыми словами, обслуживающий персонал нанес моющее средство на горячую поверхность духовки и вовремя не смыл его, возможно даже оставив на ночь.
Оборудование для кофеен Профессиональные кофемашины Кофе на песке Кофемолки Охладители молока Холодильники для молока Дозаторы для молока Чистящие средства для кофемашин Аксессуары Кофе Ещё
Забыли свой пароль? Я ознакомлен(а) с политикой обработки персональных данных
Благодаря закругленным углам камеры и открывающемуся внутреннему стеклу обслуживание, мойка устройства происходит максимально быстро.
Цена: учитывайте свой бюджет при выборе пароконвектомата, но не забывайте обратить внимание на качество и функционал оборудования.
Некоторые модели могут потреблять больше энергии, чем другие типы печей.
Очистите камеру пароконвектомата от остатков еды, жира и других загрязнений.
Равномерный прогрев продуктов благодаря циркуляции пара.
Соотнеся их друг с другом, вам будет проще выбрать устройство, полностью удовлетворяющее запросы и потребности.